Pascal HEITZLER, généticien spécialiste des roses

Quand on entre dans le jardin de Pascal HEITZLER, notre regard d’abord se perd. C’est foisonnant, touffu, dense. Puis, notre œil est attiré par une tache de couleur : une rose au blanc éclatant, au cœur de laquelle une abeille fait son ouvrage. En suivant l’ouvrière, l’on découvre alors une autre variété de rosier. La fleur est parme, connue sous le nom de rose de Damas, utilisée dès l’Antiquité pour fabriquer de l’eau de rose et de l’attar. Passée la distraction des papillons et autres bourdons, nous fendons les herbes hautes pour appréhender l’impressionnante diversité de la rosa arvensis, une variété qui fascine Pascal. Il l’étudie dans toutes ses déclinaisons avec la rigueur scientifique inhérente à son métier ; celui de généticien. S’ouvre alors pour nous tout un monde insoupçonné, allant de l’histoire des rosiers à leurs caractéristiques intrinsèques, en passant par les mystères de leur évolution, de leurs couleurs et de leur parfum, parfois si singulier. Ce jardin, extraordinaire et expérimental, est aussi un conservatoire, labellisé « collection nationale », qui abrite donc en son sein une part non négligeable d’un patrimoine naturel que notre hôte s’attache à préserver.